Simbios identifica duas linhagens de Salmonella Minnesota associadas à produção avícola brasileira
Pesquisadores da Simbios, em parceria com a Universidade Luterana do Brasil (ULBRA) e a Universidade de Cornell (EUA), realizaram uma análise comparativa de genomas completos de Salmonella Minnesota com o objetivo de investigar a diversidade genética e compreender a disseminação de linhagens associadas à cadeia produtiva avícola brasileira (1). Esse sorotipo tem sido crescentemente identificado em granjas e produtos de origem avícola (carne de frango e ovos) no país e em outras nações Além disso, os isolados bacterianos frequentemente apresentam resistência a diferentes classes de antimicrobianos e capacidade de persistência nos ambientes de produção (2, 3, 4).
O estudo analisou 107 genomas completos de S. Minnesota provenientes de diferentes regiões do mundo, incluindo 12 isolados brasileiros. As análises filogenéticas identificaram duas linhagens particularmente associadas à produção avícola brasileira, denominadas S. Minnesota Poultry Lineage I (SM-PLI) e S. Minnesota Poultry Lineage II (SM-PLII). Em análise filodinâmica adicional, demonstrou-se que a SM-PLI possivelmente teve origem no início do século XX, enquanto a SM-PLII nos anos 70 do mesmo século. A SM-PLII apresentou um número bem maior de isolados recentemente, indicando maior disseminação da linhagem nos últimos anos. Além disso, essas linhagens também apresentaram importantes características genéticas, incluindo genes de virulência para aves e de resistência a importantes antimicrobianos, incluindo aph(3′)-Ia, blaCMY-2, qnrB19, sul2 e tet(A).
De forma prática, o estudo evidencia a efetiva disseminação de importantes linhagens de S. Minnesota que apresentam genes de virulência e resistência aos antimicrobianos nas granjas avícolas do Brasil. Isolados desse sorotipo têm sido identificados nas granjas, nos abatedouros/frigoríficos e nos alimentos. Portanto, a vigilância genômica de S. Minnesota é fundamental no controle e mitigação de riscos à saúde animal e à segurança dos alimentos.
A Simbios disponibiliza ferramentas moleculares para a detecção de Salmonella em amostras de animais e alimentos, contribuindo para o monitoramento e o controle de importantes patógenos na cadeia produtiva avícola.
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